Borkorcsolya / Voorgerecht  

 

                        Levesek / Soepen

 

Magyaros ízelítð                     € 10,50

 

Gerookte ham, worst, spek, salami, kaas, kruidenboter, groenten

 

Lakodalmas csibeleves          €  8,50

 

Rijkgevulde kippenbouillon met finom metélt

 

Húsleves májgombóccal        €  8,50

 

Hongaarse bouillon met leverbolletjes

 

Bográcsgulyás                        €  8,50

 

Traditionele Hongaarse Goulashsoep, rundvlees aardappel wortel en komijn

 

Halleves                                  € 12,50

 

Vissoep meerval scampi en nog heel veel lekkers

 

 

Monarchia szűzpecsenye           € 24,50

 

Varkenshaas omwikkeld met bacon, gekruid met knoflook en marjolein met in ringen gesneden aardappelen.

 

Dundy csirkemell                       € 22,90

 

Gegrilde kipfilet gevuld met zongedroogde tomaten en feta met aardappelpuree.

 

Makói hagymás rostélyos           € 26,50

 

Biefstuk met gebakken uienringen peper en mosterd  met handgesneden aardappelen

 

Erdélyi fatányéros 2 személyre € 69,90                               

 

Transsylvanische houten plaat met verschillende heerlijke gebakken vleeswaren voor 2 personen

 

Bécsi szelet                                € 22,90

 

Wiener schnitzel  gepaneerde varkensvlees gekruid met nootmuskaat en met rizi-bizi

Gundel szelet                            € 26,50

Gepaneerde varkens schnitzel look spinazie bechamel, gerookte kaas met gegrilde  kerst tomaten en aardappel puree

Paprikás csirke                        € 24,90

Kipfilet met Hongaarse ragout. Met huisgemaakte pasta.

Betyár batyu                            € 26,50

Het dun afgeplatte vlees wordt gevuld met kaas paprika en gesneden mangalica ham. Alles gepaneerde en goudbruin bakken.

Desseli tehéntánc                    € 27,90                               

Gerold vlees met gevuld tomaten, spek, paprika, kaas, uien en champignons, geserveerd met gemengde garnituur

A séf ajánlata                           € 27,00 

Aanbieding van de chef…   

 

  

Voor kinderen tot 12 jaar wordt er 50% van de gerechten gerekend.

Extra bijlage                                                 €4,50

 

Handgesneden frieten

Gegrilld groente

Nokedli

Purée de pommes de terre au camembert

Gratin dauphinois

 

Verse salade

 

Extra saus                                                               € 3,00

Championsaus

Budapest

Pepersaus

Goulashsaus

 

Mayonaise, ketchup en brood                          €0,70

 

 

25 Házi Rétes                                                      € 

Strudel variaties met slagroom en ijs

 

 

26 Gesztenyepüré                                                 €6,50

Kastanje puree met slagroom 

 

 

27 Szivásgombóc, vagy túrógombóc                       €6,50

Gevulde zoete bollen